不銹鋼襯塑設備利用流體來傳遞能量和質量的真空取得設備，采用必定壓力的水流通過對稱均布成必定側斜度的噴咀噴出，聚合在一個焦點上。因為噴發水流速特別高，將壓力能轉變為速度能，使吸氣區壓力下降發作真空。

襯塑數條高速水流將被抽吸的氣體攫走，通過文氏管縮短段與喉徑充沛混合壓縮，進行分子擴散能量交流，速度均衡。在經擴張段速度下降壓力增高，大于大氣壓力從出口噴入蓄水罐（池）中，不凝性氣體析出。水經離心泵循環使用，完結吸氣工藝。這樣一種設備叫做噴發器，在這種設備里，不同壓力的兩股流體彼此混合， 并發作能量交流，以形成一股居中壓力的混合流體?；旌狭黧w分為氣（蒸汽）相，液相，或者是氣體（蒸汽）、液體和固體的混合物。進入設備以前，壓力較高的那種介質叫做作業介質。